Out-of-stock Situationen – mögliche Konsequenzen und Präventionsstrategien

Die Maxime der betrieblichen Lagerhaltung ist die Minimierung der Kosten. Sicherheitsbestände werden reduziert, Produktionskapazitäten heruntergefahren und maximal ausgelastet – auf Supply Chain Risiken und Nachfrageschwankungen kann nur spät reagiert werden. Out-of-stock (OOS) im Einzelhandel und Umsatzverluste sind die Folge.

Welche Konsequenzen hat es, wenn der Konsument sein Produkt im Regal nicht vorfindet? Wie groß ist – da Markenunterschiede immer geringer werden – die Gefahr, den loyalen Kunden für immer an die Konkurrenz zu verlieren? Kann man trotz knapper Warendisposition Regallücken vermeiden?

Wir haben für Sie Literatur aus unserem ECONIS Katalog zu diesen und ähnlichen Fragestellungen zusammen gestellt.

Wesentliches Schlagwort: Betriebliche Lagerhaltung

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Wesentliches Schlagwort: Einzelhandel

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Wesentliches Schlagwort: Konsumentenverhalten

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Wesentliches Schlagwort: Out of stock

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Literaturliste

Forty years of Out-of-Stock research : and shelves are still empty / Jesper Aastrup and Herbert Kotzab.

  • Forty years of Out-of-Stock research : and shelves are still empty / Jesper Aastrup and Herbert Kotzab.
    (2010) In: The international review of retail, distribution and consumer research. – London. – Bd. 20.2010, 1, (Feb.2010) S. 147-164.

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Out-of-stock : reactions, antecedents, management solutions, and a future perspective / Peter C. Verhoef and Laurens M. Sloot.

  • Out-of-stock : reactions, antecedents, management solutions, and a future perspective / Peter C. Verhoef and Laurens M. Sloot.
    (2010) In: Retailing in the 21st century. – 2010, S. 285-299.

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  • Out-of-stock: reactions, antecedents, management solutions, and a future perspective / Peter C. Verhoef and Laurens M. Sloot.
    (2006) In: Retailing in the 21st century. – 2006, S. 239-253.

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Preventing avoidable stockouts : the impact of item-level RFID in retail / Gary M. Gaukler.

  • Preventing avoidable stockouts : the impact of item-level RFID in retail / Gary M. Gaukler.
    (2010) In: The journal of business & industrial marketing. – Bradford. – Bd. 25.2010, 8, S. 572-581.

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The new science of retailing : how analytics are transforming the supply chain and improving performance / Marshall Fisher; Ananth Raman.

  • The new science of retailing : how analytics are transforming the supply chain and improving performance / Marshall Fisher; Ananth Raman.
    (2010) Boston, Mass.; X, 252 S.

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On-shelf availability and out-of-stocks in UK retailing / David B. Grant and John Fernie.

  • On-shelf availability and out-of-stocks in UK retailing / David B. Grant and John Fernie.
    (2009) In: European retail research. – Wiesbaden. – Bd. 23.2009, 2, S. 51-76.

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Kundenverhalten bei Nichtverfügbarkeit von Artikeln im Einzelhandel / Thomas Hegenbart.

  • Kundenverhalten bei Nichtverfügbarkeit von Artikeln im Einzelhandel / Thomas Hegenbart.
    (2009) 1. Aufl. – Reihe: Marketing ; 40. – Lohmar [u.a.]; XVI, 235 S.

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A comparison of actual and intended consumer behavior in response to retail stockouts / by Walter Zinn and Peter C. Liu.

  • A comparison of actual and intended consumer behavior in response to retail stockouts / by Walter Zinn and Peter C. Liu.
    (2008) In: Journal of business logistics. – Oak Brook, Ill.. – Bd. 29.2008, 2, S. 141-159.

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Understanding consumer’s attitude towards retail store in stockout situations / Leela Rani and Sanal Kumar Velayudhan.

  • Understanding consumer’s attitude towards retail store in stockout situations / Leela Rani and Sanal Kumar Velayudhan.
    (2008) In: Asia Pacific journal of marketing and logistics. – Bradford. – Bd. 20.2008, 3, S. 259-275.

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So vermeiden Sie Regallücken / von Roland Helm, Thomas Hegenbart und Harald Gerking.

  • So vermeiden Sie Regallücken / von Roland Helm, Thomas Hegenbart und Harald Gerking.
    (2008) In: Harvard-Business-Manager. – Hamburg. – Bd. 30.2008, 10, S. 18-21.

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Reducing out-of-stocks for promotions : a promotions demand forecasting model and a logistics control system / Merijn van Loo; Tom van Woensel.

  • Reducing out-of-stocks for promotions : a promotions demand forecasting model and a logistics control system / Merijn van Loo; Tom van Woensel.
    (2008) In: Recent developments in supply chain management. – Helsinki. – 2008, S. 185-201.

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Consumer reactions to retail out-of-stock : replication into new contexts / Leela Rani.

  • Consumer reactions to retail out-of-stock : replication into new contexts / Leela Rani.
    (2008) In: International journal of Indian culture and business management. – Genève. – Bd. 1.2007/08, 3, S. 319-334.

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The effect of incidental out-of-stock options on preferences / Thomas Kramer; Ryall Carroll.

  • The effect of incidental out-of-stock options on preferences / Thomas Kramer; Ryall Carroll.
    (2009) In: Marketing letters. – Dordrecht [u.a.]. – Bd. 20.2009, 2, (Jun.2009) S. 197-208.

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Mean-variance analysis of the newsvendor model with stockout cost / Jun Wu; Jian Li; Shouyang Wang; T. C. E. Cheng.

  • Mean-variance analysis of the newsvendor model with stockout cost / Jun Wu; Jian Li; Shouyang Wang; T. C. E. Cheng.
    (2009) In: Omega. – Oxford [u.a.]. – Bd. 37.2009, 3, (Jun.2009) S. 724-730.

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Matching supply with demand : an introduction to operations management / Gérard Cachon; Christian Terwiesch.

Optimal Shelf Availability : Impulse für integrative Logistikkonzepte in Konsumgüter-Supply Chains / von Wolfgang Stölzle und Tina S. Placzek.

  • Optimal Shelf Availability : Impulse für integrative Logistikkonzepte in Konsumgüter-Supply Chains / von Wolfgang Stölzle und Tina S. Placzek.
    (2008) In: Jahrbuch der Absatz- und Verbrauchsforschung. – Berlin. – Bd. 54.2008, 1, S. 60-80.

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Production planning with limited inventory capacity and allowed stockout / X. Liu; Yl. Tu.

  • Production planning with limited inventory capacity and allowed stockout / X. Liu; Yl. Tu.
    (2008) In: International journal of production economics. – Amsterdam [u.a.]. – Bd. 111.2008, 1, (Jan.2008) S. 180-191.

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Out-of-stock situations within retail shops : influential factors and customer reaction patterns / by Roland Helm and Wolfgang Stölzle.

  • Out-of-stock situations within retail shops : influential factors and customer reaction patterns / by Roland Helm and Wolfgang Stölzle.
    (2007) In: Yearbook of marketing and consumer research. – Berlin. – Bd. 5.2007, S. 64-82.

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Explaining inventories : a business cycle assessment of the stockout avoidance and (S,s) motives / Aubhik Khan; Julia K. Thomas.

  • Explaining inventories : a business cycle assessment of the stockout avoidance and (S,s) motives / Aubhik Khan; Julia K. Thomas.
    (2007) In: Macroeconomic dynamics. – Cambridge. – Bd. 11.2007, 5, (Nov.2007) S. 638-664.

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In-store logistics : an analysis of on-shelf availability and stockout responses for three product groups / A. C. McKinnon, D. Mendes and M. Nababteh.

  • In-store logistics : an analysis of on-shelf availability and stockout responses for three product groups / A. C. McKinnon, D. Mendes and M. Nababteh.
    (2007) In: International journal of logistics. – Abingdon. – Bd. 10.2007, 3, (Sep.2007) S. 251-268.

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Assessing the frequency and causes of out-of-stock events through store scanner data / Anne-Sophie Bayle-Tourtoulou, Gilles Laurent, Sandrine Maceé.

  • Assessing the frequency and causes of out-of-stock events through store scanner data / Anne-Sophie Bayle-Tourtoulou, Gilles Laurent, Sandrine Maceé.
    (2006) Les cahiers de recherche / Groupe HEC ; 830; 47 S.

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Opportunities for active stock-out management in online stores : the impact of the stock-out policy on online stock-out reactions / Els Breugelmans ….

  • Opportunities for active stock-out management in online stores : the impact of the stock-out policy on online stock-out reactions / Els Breugelmans ….
    (Dec. 2004) Working papers Faculteit TEW ; 2005,05; Online-Ressource, 39 p., text.

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The impact of brand and category characteristics on consumer stock-out reactions / Laurens Sloot ….

  • The impact of brand and category characteristics on consumer stock-out reactions / Laurens Sloot ….
    (Nov. 2002) ERIM report series research in management : Marketing; Online-Ressource, 42 p., text.

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A new customer-oriented methodology to evaluate supply chain lost sales costs due to stockout in consumer goods sectors / Marco Perona.

  • A new customer-oriented methodology to evaluate supply chain lost sales costs due to stockout in consumer goods sectors / Marco Perona.
    (2002) In: Cost management in supply chains. – Heidelberg [u.a.]. – 2002, S. 289-307.

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Supply chain management : text and cases / Janat Shah.

Smartcontainer als Antwort auf logistische und sicherheitsrelevante Herausforderungen in der Lieferkette : Auswirkungen und Handlungsempfehlungen für die Wertschöpfungskette der Logistik / Christian Bogatu.

  • Smartcontainer als Antwort auf logistische und sicherheitsrelevante Herausforderungen in der Lieferkette : Auswirkungen und Handlungsempfehlungen für die Wertschöpfungskette der Logistik / Christian Bogatu.
    (2008) 1. Aufl. – Schriftenreihe Logistik der Technischen Universität Berlin ; 3. – Berlin; XXIX, 286 S.

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